Cardápio
Marjestoso Rest Lounge
COUVERT
Porção de Pães e Torradas - R$ 44,00
Servida com creme de queijo branco, caponata de berinjela, mix de queijos e azeitonas.
Servida com creme de queijo branco, caponata de berinjela, mix de queijos e azeitonas.
CALDINHOS
Camarão - R$ 23,00
Típico caldinho de camarão com um toque do tempero do chef.
Típico caldinho de camarão com um toque do tempero do chef.
Sururu - R$ 20,00
Típico caldinho de sururu selecionado com um toque do tempero do chef.
Típico caldinho de sururu selecionado com um toque do tempero do chef.
ENTRADAS E PETISCOS
Batata Frita - R$ 33,00
Porção de batatas fritas acompanhadas do molho do chef.
Porção de batatas fritas acompanhadas do molho do chef.
Bolinho de Bacalhau - R$ 55,00
Porção de bolinhos de bacalhau acompanhados de molho à base de ervas e geleia de pimenta. 6 unidades.
Porção de bolinhos de bacalhau acompanhados de molho à base de ervas e geleia de pimenta. 6 unidades.
Bruschetta Caprese - R$ 49,00
Deliciosa bruschetta servida com base de tomate, mussarela de búfala e manjericão.
Deliciosa bruschetta servida com base de tomate, mussarela de búfala e manjericão.
Bruschetta Mediterrânea - R$ 63,00
Bruschetta servida com queijo branco, presunto de parma, figo e nozes, finalizada com toque de mel.
Bruschetta servida com queijo branco, presunto de parma, figo e nozes, finalizada com toque de mel.
Camarões Crocantes - R$ 79,00
Camarões empanados, servidos com molho Tzatziki (à base de iogurte). 8 unidades.
Camarões empanados, servidos com molho Tzatziki (à base de iogurte). 8 unidades.
Camarões Salteados - R$ 76,00
Camarões salteados em azeite e ervas frescas, servidos com molho Tzatziki, acompanha pães. 12 unidades.
Camarões salteados em azeite e ervas frescas, servidos com molho Tzatziki, acompanha pães. 12 unidades.
Pastel de Bacalhau - R$ 49,00
Filé de bacalhau refogado com cebola roxa, alho, azeitona e ervas frescas. 6 unidades.
Filé de bacalhau refogado com cebola roxa, alho, azeitona e ervas frescas. 6 unidades.
Pastel de Pernil Suíno - R$ 39,00
Porção de pastéis recheados com carne suína nobre e especiarias. 6 unidades.
Porção de pastéis recheados com carne suína nobre e especiarias. 6 unidades.
Pastel de Siri Desconstruído - R$ 45,00
Delicioso filé de siri refogado, servido com massa crocante.
Delicioso filé de siri refogado, servido com massa crocante.
Polvo à Vinagrete - R$ 62,00
Delicioso vinagrete de polvo regado ao azeite de ervas e raspas de limão siciliano, acompanhado de torradas.
Delicioso vinagrete de polvo regado ao azeite de ervas e raspas de limão siciliano, acompanhado de torradas.
Quitute do Nordeste - R$ 69,00
Saborosas tiras de carne de charque acompanhadas de uma deliciosa farofa d’água típica.
Saborosas tiras de carne de charque acompanhadas de uma deliciosa farofa d’água típica.
Tiras de Filé Flambado - R$ 78,00
Tiras de filé flambado no conhaque. Acompanha pães ou batatas fritas.
Tiras de filé flambado no conhaque. Acompanha pães ou batatas fritas.
Abacaxi Del Mare - R$ 149,00
Mix de camarões e polvo salteados na mateiga de ervas servido no abacaxi caramelizado, coberto com camarões crocantes, acompanha mousse de ervas e geléia de pimenta
Mix de camarões e polvo salteados na mateiga de ervas servido no abacaxi caramelizado, coberto com camarões crocantes, acompanha mousse de ervas e geléia de pimenta
SALADAS
Salada Gomes de Sá - R$ 58,00
Mix de folhas, bacalhau no azeite de ervas, grão-de-bico, confit de pimentões coloridos, cebola roxa, tomate cereja e cebolinha verde. (Molho à parte de mostarda e mel).
Mix de folhas, bacalhau no azeite de ervas, grão-de-bico, confit de pimentões coloridos, cebola roxa, tomate cereja e cebolinha verde. (Molho à parte de mostarda e mel).
Salada Mediterrânea - R$ 52,00
Mix de folhas, presunto parma, queijo gorgonzola, nozes, uva, tomate cereja, cebola roxa e molho de iogurte.
Mix de folhas, presunto parma, queijo gorgonzola, nozes, uva, tomate cereja, cebola roxa e molho de iogurte.
PEIXES E FRUTOS DO MAR
Camarão à La Reine - R$ 79,00
Deliciosos camarões à base de vinho branco e mostarda. Acompanha batata souté e arroz de alho.
Deliciosos camarões à base de vinho branco e mostarda. Acompanha batata souté e arroz de alho.
Camarão à Provençal - R$ 79,00
Deliciosos camarões grelhados no azeite de ervas e alho, servidos com abacaxi caramelizado e arroz de castanhas.
Deliciosos camarões grelhados no azeite de ervas e alho, servidos com abacaxi caramelizado e arroz de castanhas.
Pescada ao Molho de Camarão - R$ 86,00
Lombo de pescada amarela grelhado servido com delicioso molho de camarão ao coco, acompanha arroz de castanha.
Lombo de pescada amarela grelhado servido com delicioso molho de camarão ao coco, acompanha arroz de castanha.
Salmão Tarê - R$ 83,00
Filé de salmão grelhado regado ao molho tarê, cenouras salteadas ao azeite de gergelim e purê de batatas.
Filé de salmão grelhado regado ao molho tarê, cenouras salteadas ao azeite de gergelim e purê de batatas.
CARNES E AVES
Filé ao Marjestoso - R$ 129,00
Filé alto regado com azeite de alho e molho au poivre. Acompanha massa capelli d’angelo finalizada com parmesão alta cura maçaricado.
Filé alto regado com azeite de alho e molho au poivre. Acompanha massa capelli d’angelo finalizada com parmesão alta cura maçaricado.
Filé ao Queijo Gratinado - R$ 89,00
Filé mignon grelhado, servido com saboroso molho à base de queijo. Acompanha batatas rústicas e arroz.
Filé mignon grelhado, servido com saboroso molho à base de queijo. Acompanha batatas rústicas e arroz.
Filé ao Vinho - R$ 99,00
Filé grelhado servido com saboroso molho de vinho e crisps de bacon. Acompanha salteados de brócolis e cogumelos e arroz.
Filé grelhado servido com saboroso molho de vinho e crisps de bacon. Acompanha salteados de brócolis e cogumelos e arroz.
Filé de Frango à Moda Mediterrânea - R$ 75,00
Filé de frango salteado com mix de legumes no azeite de ervas, nozes e uvas passas. Acompanha delicioso arroz de castanha.
Filé de frango salteado com mix de legumes no azeite de ervas, nozes e uvas passas. Acompanha delicioso arroz de castanha.
RISOTOS E MASSAS
Risoto ao Pesto com Camarões - R$ 85,00
Delicioso risoto ao pesto com salteado de camarões.
Delicioso risoto ao pesto com salteado de camarões.
Risoto Caprese - R$ 73,00
Delicioso risoto cremoso à base de tomates com mussarela de búfala e manjericão. (Vegetariano)
Delicioso risoto cremoso à base de tomates com mussarela de búfala e manjericão. (Vegetariano)
Talharim ao Gorgonzola com Filé - R$ 79,00
Talharim com saboroso molho gorgonzola e nozes. Servido com escalopinhos de filé.
Talharim com saboroso molho gorgonzola e nozes. Servido com escalopinhos de filé.
Talharim ao pesto com Camarões - R$ 85,00
Talharim ao saboroso molho pesto com camarões salteados no azeite de ervas, tomate cereja, finalizado com um toque de amendoas laminadas e parmesão.
Talharim ao saboroso molho pesto com camarões salteados no azeite de ervas, tomate cereja, finalizado com um toque de amendoas laminadas e parmesão.
KIDS
Tiras de Filé - R$ 45,00
Tiras de filé mignon, acompanhado de arroz e batatas fritas.
Tiras de filé mignon, acompanhado de arroz e batatas fritas.
Tiras de Frango - R$ 39,00
Tiras de filé de frango, acompanhado de arroz e batatas fritas.
Tiras de filé de frango, acompanhado de arroz e batatas fritas.
SOBREMESAS
Delícia Mediterrânea - R$ 59,00
Delicioso creme de queijos com figos em calda, finalizado com nozes cristalizadas.
Delicioso creme de queijos com figos em calda, finalizado com nozes cristalizadas.
Petit Gateau - R$ 48,00
Petit Gateau servido com deliciosa calda de chocolate e sorvete.
Petit Gateau servido com deliciosa calda de chocolate e sorvete.
Verrine Banoffee - R$ 46,00
Delicioso doce em taça, composto de banana e doce de leite.
Delicioso doce em taça, composto de banana e doce de leite.
CERVEJAS
Blue Moon Long Neck - R$ 16,00
Corona Long Neck - R$ 16,00
Heineken 600ml - R$ 19,50
Heineken Sem Álcool Long Neck - R$ 16,00
Original 600ml - R$ 18,00
Spaten 600ml - R$ 18,00
Stella Artois 600ml - R$ 18,00
REFRIGERANTES E ENERGÉTICOS
Monster - R$ 14,00
Red Bull - R$ 18,00
Refrigerante KS - R$ 10,00
Refrigerante Lata - R$ 10,00
Schweppes Citrus - R$ 10,00
Schweppes Tônica - R$ 10,00
SUCOS E ÁGUA
Água Mineral Com Gás - R$ 8,00
Água Mineral Sem Gás - R$ 7,00
H2O 500ml - R$ 10,00
Suco de Fruta Copo - R$ 14,00
Suco de Fruta Jarra - R$ 22,00
Suco de Polpa Copo - R$ 12,00
Suco de Polpa Jarra - R$ 18,00
DESTILADOS
Absolut (Vodka) - Dose: R$ 16,00 Garrafa: R$ 150,00
All Gin (Gin) - Dose: R$ 15,00 Garrafa: R$ 140,00
Amazzoni (Gin) - Dose: R$ 23,00 Garrafa: R$ 190,00
Aperol - Dose: R$ 16,00 Garrafa: R$ 93,00
Ballantine’s 12 anos (Whisky) - Dose: R$ 18,00 Garrafa: R$ 170,00
Ballantine’s Bourbon (Whisky) - Dose: R$ 15,00 Garrafa: R$ 170,00
Ballantine’s Finest (Whisky) - Dose: R$ 15,00 Garrafa: R$ 170,00
Beefeater Botanics (Gin) - Dose: R$ 16,00 Garrafa: R$ 150,00
Black Label (Whisky) - Dose: R$ 28,00 Garrafa: R$ 278,00
Campari - Dose: R$ 14,00 Garrafa: R$ 89,00
Caraçuipe Ouro (Cachaça) - Dose: R$ 16,00 Garrafa: R$ 125,00
Caraçuipe Prata (Cachaça) - Dose: R$ 15,00 Garrafa: R$ 96,00
Chivas 12 anos (Whisky) - Dose: R$ 24,00 Garrafa: R$ 260,00
Chivas XVI (Whisky) - Dose: R$ 38,00 Garrafa: R$ 310,00
Escorrega Prata (Cachaça) - Dose: R$ 8,00 Garrafa: R$ 65,00
Havana Rum - Dose: R$ 15,00 Garrafa: R$ 180,00
Jameson (Whisky) - Dose: R$ 20,00 Garrafa: R$ 210,00
Old Par (Whisky) - Dose: R$ 27,00 Garrafa: R$ 290,00
Red Label (Whisky) - Dose: R$ 23,00 Garrafa: R$ 238,00